Em defesa da comida by Adalgisa Campos da Silva, Michael Pollan

272 pages first pub 2008 (editions)

nonfiction food and drink health science informative reflective fast-paced
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Description

Neste manifesto a favor de uma alimentação de verdade, Michael Pollan nos prova que, em vez de alimentos, somos levados a ingerir 'substâncias comestíveis parecidas com comida'. O autor denuncia as razões para nossa alimentação se basear em produt...

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