Der Sioux-Chef: Indigen kochen by Sean Sherman, Beth Dooley

Der Sioux-Chef: Indigen kochen

Sean Sherman, Beth Dooley with Sabine Franke (Translator)

240 pages • first pub 2017 (editions) user-added

nonfiction informative slow-paced
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Description

Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-CrunchDas erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota Sioux Nation Sean Sherman erfindet eine der ältesten und gesündesten Küchen neu: die indigene. Gluten-, milch-, zucke...

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