Zout, suiker, vet by Michael Moss

Zout, suiker, vet

Michael Moss with Elke Doelman (Translator)

352 pages first pub 2013 (editions)

nonfiction health science informative medium-paced

Description

Voedselproducenten blijken er alles aan te doen om ons te verleiden en een plekje in onze maag te veroveren, en houden ons zo afhankelijk van zout, suiker en vet. Het aantal mensen met zwaar overgewicht, diabetes en hartziektes is zo schrikbarend ...

Read more

Community Reviews Summary of 1,372 reviews

Moods

informative 96%
reflective 30%
challenging 26%
inspiring 16%
adventurous 6%
sad 6%
dark 3%
emotional 3%
tense 3%

Pace

slow 50%
medium 40%
fast 10%

Average rating

4.03

See all reviews...

Content Warnings

Submitted by users as part of their reviews

Expand filter menu View summary

See all...