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315 pages • first pub 2023 (editions)
ISBN/UID: 9788835725589
Format: Digital
Language: Italian
Publisher: Mondadori
Publication date: 02 May 2023
Description
Dai salumi «cancerogeni» al famigerato olio di palma, dai misteriosi «zuccheri aggiunti» al temutissimo sale, oggi il cibo sembra più un nemico da cui difendersi che uno dei grandi piaceri della vita. Questo anche a causa del marketing, che sui te...
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315 pages • first pub 2023 (editions)
ISBN/UID: 9788835725589
Format: Digital
Language: Italian
Publisher: Mondadori
Publication date: 02 May 2023
Description
Dai salumi «cancerogeni» al famigerato olio di palma, dai misteriosi «zuccheri aggiunti» al temutissimo sale, oggi il cibo sembra più un nemico da cui difendersi che uno dei grandi piaceri della vita. Questo anche a causa del marketing, che sui te...