Scan barcode
470 pages • first pub 2017 (editions)
ISBN/UID: 9789633554463
Format: Hardcover
Language: Hungarian
Publisher: Park Könyvkiadó
Publication date: 23 November 2018
Description
Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett. Azóta a főzés a szenvedélye, akármerre j...
Community Reviews
Content Warnings
470 pages • first pub 2017 (editions)
ISBN/UID: 9789633554463
Format: Hardcover
Language: Hungarian
Publisher: Park Könyvkiadó
Publication date: 23 November 2018
Description
Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett. Azóta a főzés a szenvedélye, akármerre j...