A review by merixien
The Pasha of Cuisine by Saygin Ersin

5.0

Tarihi kurgu sevmeyenlerin dahi keyif alacağı, yemeğin büyüsünü saray mutfağı ile harmanlayan, kimi zaman gidişatı tahmin edebilseniz de, genel olarak merak öğesini devamlı canlı tutan bir kitap. Bence tek sıkıntısı sonunun biraz aceleye getirilmiş olması. Onun dışında yemeğin büyülü dünyasına, baharatlara, yıldızlara ve hayata dair beklediğimin çok üstünde bir kitap oldu.